空の下の東京ディズニーリゾートでタグ グレートビーム・マーケット が指定されているエントリー
ホウレン草のフィットチーネ、キノコと栗のクリームソース
Jack:[[グレートビーム・マーケット]]が本日、2010年1月11日をもって閉店となりました。とてもお世話になったお店だけに感慨深いものがあります。今回は[[アルペジオ]]のパスタをご紹介してみましょう。このお店では、+300円で「ギガ盛りパスタ」というビッグサイズでパスタが提供されていまして、[[ワールドワイド・カフェ＆デリ]]のギガオムライスとの二大ギガメニューのインパクトは発売当初からすごいものでした。グレートビーム・マーケットは、ナン食べ放題などたくさん食べたい人の需要をバッチリつかんで離さないお店ですね。ディズニーリゾート内で働くキャストさんは、職種にもよると思いますが、荷物を運んだり、長時間立っていたりと体を使う仕事がたくさんありますので、そんな人向けにも大盛メニューはありだったのかもしれません。もちろんゲストさんだって、おいしいものをお手軽な値段でたくさん食べたいでしょうしね。 ギガ盛りパスタを注文するのは、今回初めてだったので、どの程度の量がくるのかちょっと不安だったのですが、とりあえず多めにきても味に飽きがこないように「ホウレン草のフィットチーネ」を選んでみました。緑色のパスタをみての通り、ホウレンソウが麺に練りこまれているようです。さらにソースには、キノコと栗が入っています。ちょっと秋っぽい取り合わせですが、どちらも好きな食材です。これをクリームソースにからめていただきました。 ギガオムライスのときは、結構余裕をもって完食できたのですが、こちらは食べても食べても量が減らない・・・といった感じで、たまたま時間が押しているときだったので、かなり焦りました。でも、栗のほっこりした甘さがいいアクセントになって、かなりおいしくいただけました。 グレートビーム・マーケット跡地の利用については、少し情報（噂？）が出回りだしてきているようで、僕が確認した内容は結構期待できるものでした。でも、好きなお店がなくなってしまうのは、やっぱり寂しいものですね。折に触れて、昔食べたものも思いだしていけたらいいなと思ってます。...
サルーテの寅まん、クマまん
Jack:[[グレートビーム・マーケット]]閉店前特集、今回は[[サルーテ]]の肉まん（150円）です。ただの肉まんではないのは、写真をみていただけば一目瞭然ですね。クマと今年の干支の寅をモチーフにして何ともかわいらしい肉まんに仕上がっています。なんか、こんなにつぶらな瞳でみつめられると食べられないのが難点なような・・・。 肉まんの台紙には「井村屋」と書いてあったので、どこか他のところでも食べられるんでしょうか。他にもバリエーションがあるのなら見てみたいです。ちなみにたまたまかもしれませんが、寅まんの方がお肉がいっぱい詰まっていたので、さすが肉食動物と思わず納得してしまいました。...
プレナグスト・デリの厚切りベーコンエッグバーガー
Julia:[[グレートビーム・マーケット]]が閉まる前にいろいろ食べておこう企画Jackと一緒にやっていますが、[[プレナグスト・デリ]]に行くたびにメニューの「厚切りベーコンエッグバーガー」の上に「只今、準備中！」っていうステッカーが貼ってあって、すごい気になってました。それで、3回くらいステッカーを目撃して、「これはもう、閉店するから用意できないってことなんだろうな」って寂しく思っていたら、先日、ついにステッカーがはがれてるのを発見しました。メニュー、二度見しちゃいましたよ。 というわけで、その日のお昼はもちろん厚切りベーコンエッグバーガーに決定です。プレナグスト・デリはハンバーガーとかハンバーグのお店ですが、このバーガーのお肉はベーコンがメインでひき肉のプレートは入ってません。そのかわりベーコンが厚くて、それでいて柔らかくて、ジューシーなのがポイントです。もちろん卵とレタスとの相性が悪いわけありません。 ただ、結構大きいので、食べるのに苦労しました。食べ終わったとき手と口の周りを派手にやらかしました・・・オホホ。[[KUA 'AINA]]で大きいバーガーの食べ方を勉強してこないとかな。 食後にエスカレーターで二階に昇ると、[[karako]]（オリエンタル雑貨のお店）の前に「閉店セール」の文字が！ここも2010年1月20日で閉店なんだそうです。このお店の酒器が結構好きだったんので、残念です。もう少し待てば、もう少し安くなるでしょうか。狙ってるのがあるんですよね。...
パッセージ・トゥ・インディア
Jack:[[グレートビーム・マーケット]]閉店に伴う特集の続きです。今回は本格インドカリーとナン食べ放題でおなじみ[[パッセージ・トゥ・インディア]]よりタージマハルセットをご紹介いたします。タージマハルセットはナン、タンドリーチキン、ヨーグルト、ドリンクに好きなカレーが3種類ついてくるバラエティあふれるセットメニューでして、ナン食べ放題とのあわせ技で大人の男性でも十分にお腹いっぱいになれるセットとなっています。上位メニューにカレーが5種類選べるマハラジャセットというのもあったのですが、閉店準備のためか現在はタージマハルセットしか選択できないようです。 かつて[[ネポスキッチン]]があった頃、パッセージ・トゥ・インディアとは距離的にも近いのにカレー店同士でジャンルが被っているんじゃないかと思っていた頃もありましたが、こちらはインド風カレー、あちらは健康志向の五穀米ライスの日本風カレーということで、いろんなカレーを食べ分けられていました。カレー好きには頼もしい場所だったわけです。それがネポスキッチン閉店とともに、カレー担当の重責が一気にパッセージ・トゥ・インディアにのしかかっていたわけです。グレートビーム・マーケット閉店にともないイクスピアリ内のカレー勢力図は一気に塗り替わります。[[千疋屋 フルーツパーラー]]のスペシャルマンゴーカレーライスあたりが台頭するかもしれません。ただ、カレー専門店ではありませんし、価格帯もこれまでのお店より少し高めになりそうです。いっそ[[スイーツパラダイス]]のおまけ的なカレーをお腹いっぱい食べればいいのでしょうか。やはり、庶民の社交場としてグレートビーム・マーケットの存在は大きかったですね。跡地にはぜひ新しいフードコートが欲しいです。 タージマハルセットでは、ホウレンソウのカレー、バターシュリンプカレー、ポテトビーフブラックカレーをチョイスしてみました。辛いのが苦手な人にはバターカレーがお勧めです。僕はホウレンソウカレーが結構ツボです。ナンの食べ放題は、2枚（おかわり一回）だとなんだか負けた気分になるので、がんばって3枚食べました。 Julia:そして太りました。...
ギガハヤシオムライス
Jack:[[グレートビーム・マーケット]]が閉店する前に食べ残しがないように、今まで紹介できないでいたいろんなお店のメニューを食べてみることにしました。まずは「ギガ＝大盛」というポスターがとても目立っていた昔懐かしの洋食屋さん風のオムライスコーナー（[[ワールドワイド・カフェ＆デリ]]）より、「ギガ」ハヤシオムライスです。 マクドナルドのメガマックの登場で「メガ」や「ギガ」という言葉が、食べ物の大盛りを示す言葉として日本では随分と定着したようです。同じくフードコート内[[アルペジオ]]にもギガサイズのパスタもあります。でも、ギガハヤシオムライスに挑戦したところ、意外とペロッと食べられちゃいました。「ギガ」（10億倍）という言葉に気圧されて、挑戦できないでいた人も案外いけちゃうんじゃないかと思われます。...
チョコバナナン
Jack:[[グレートビーム・マーケット]]のカレーがナン食べ放題になってからどれくらい経ったでしょう。毎日どのくらいのナンが消費されているのか、少し気になるあのお店で、デザートとしてのナンが登場しています。その名も「チョコバナ“ナン”」。その名の通り、バナナとバニラアイスをナンに乗せて、チョコレートソースをたっぷりかけたデザートとなっていました。この組み合わせからもわかる通りクレープに近い味ですが、ナンのモチモチした食感が甘さによく合います。なかなか面白いアイディアです。 ナイフとフォークもつけてもらいましたが、手でちぎって食べた方が手っ取り早かったです。その代わり、チョコレートソースと生クリームで手がベトベトになるのは覚悟してください。 さて、世界各国の料理を楽しませてくれたグレートビーム・マーケットですが、2010年1月11日をもって閉店することが決定したそうです。リゾート内で比較的食事を気楽に取れる場所であるだけに、閉店は非常に残念なお話です。[[ネポス・キッチン]]が閉まった時もショックが大きかったのですが、はたしてイクスピアリの食事事情は今後どうなっていくのでしょうか。別のコンセプトで新しいフードコートができてくれるといいのですが、跡地に何が入るのか今後とも注目ですね。悔いが残らないように今から最後に食べたいものをリストアップしてみようかな。...
真剣勝負！鬼味噌らーめん
Jack:イクスピアリの[[真剣勝負らーめん]]にて、鬼味噌らーめんなんていうメニューを発見したので、食べてみることにしました。新メニュー紹介の看板には「味噌」「にんにく」「脂」を強烈にしたとの文字が躍っています。「うす味がお好みのお客様は、ご注文をお控えください。」なんていう注意書きまであったので、すごい心配になりました。カウンター越しに調理の様子をうかがってみていると、にんにくをかける工程や、他のラーメンと比べて脂を多めに添加する様がよくみえました。「秘伝の信州合わせ味噌に九州産豚骨からとったスープを合わせ、20時間以上煮込」んだこのお店の味噌ラーメンのスープは、ただでさえ特濃なんですが、「鬼」がつくこのスープは一体どんな濃度なのでしょう。 結果、注意書きの通り、薄味がお好みのお客さんにはとてもオススメできるものではないことが判明しました。すごい濃かったです。下手するとスープだけで満腹感を味わえます。お冷を何度もおかわりしながら、食べ終わりました。 パークでバリバリ運動して汗をかいた体であれば、この濃いスープもおいしくいただけるかもしれません。ただし、にんにくの匂いもしばらく付き纏うので、その後の予定のこともよくよく考えた方がよさそうです。とにかく「鬼」は伊達ではありませんでした。...
