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スパイシーチキンスープカレー

Jack:[[ベジココット]]初入店の話の続きです。シーズンメニューの他にもレギュラーメニューも気になる内容がいっぱいでした。ロールキャベツが甘そうだったので、もう一品辛そうなカレーもチョイスしてみました。トウガラシマークが3つもついていたのでさぞかし辛いのだろうと思っていた、案の定、このスパイシーチキンスープカレーを食べてしばらくするとみるみるうちに汗がふきだしてきました。そのせいか逆に野菜の甘みがすごい引き出されました。野菜についていろいろ発見がありました。ちなみに添えてあった福神漬けも甘くてポリポリおいしかったです。 シーズンカレーもそうでしたがカレー皿がちょっと耐熱皿っぽいのですね。ココットは「鍋」というか耐熱性のある容器の調理器具みたいな意味で使われることがあるそうなので、ひょっとしたらこのカレー皿が「ココット」なのかもしれないなと、ふと思いました。フランス語に詳しくないのでそれ以上はわかりませんけども。...

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投稿者: jack 日時: 2010年3月 9日 19:23

ベジココット初挑戦！

Jack:[[ネポス・キッチン]]跡地に新規にオープンしたカレー屋さん「[[ベジココット]]」がずっと気になっていたのですが、先日ついに念願かないました。カレー屋さんがあるというだけでなんとなくホッとします。今後ともよろしくお願いします。その日は雨が降っていたのですが、それにも関らずお客さんの並び列ができていました。お昼時から少し経った時間帯だったのに、こんなに賑わっているとは・・・。あまり並びたくないので[[イクスピアリ]]の中であれこれ買い物をしてから再度ベジココット店舗の方へ向かうと、随分と列が解消していたのでそのままレジ待ちすることにしました。ちなみに、ネポス・キッチンのときと同様に先に会計です。食器の片づけがセルフサービスなところも一緒です。 ベジココットの名前の由来は「野菜（英：vegetable）」と「鍋（仏：cocotte）」だそうで、たっぷりの野菜から出る甘みと旨み、そして家庭料理的な温かさがウリだそうです。確かにメニューを眺めると野菜がたくさん使われたものが多いようです。どれもおいしそうなのですが、とりあえず季節限定のメニューが気になったのでシーズンメニューの「四季の味覚たっぷりのベジココットカレー」を注文してみました。季節の野菜を使ったカレーなので、お値段が季節の野菜によって780円～980円と変動するという仕組みらしいです。今はキャベツが旬ということで「ロールキャベツと山菜ごはんのシーズンカレー」（880円）が出てきました。 山菜ごはんとカレーの組み合わせというだけでも面白いのに、ロールキャベツまでついてきてくれるとはなんだかお得な感じです。どれもしっかりおいしくいただけました。カレーって白いライスやサフランライスでなくてもなんでも合うんだな～。ロールキャベツはすごく葉っぱが甘かったです。...

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投稿者: jack 日時: 2010年3月 9日 17:52

ネポス・キッチンはGWまで

Jack:非常に残念なことにネポス・キッチンは2008年5月6日をもって閉店されてしまうそうです。安い料金で多種多様なカレーを提供してくれたいいお店だっただけに、衝撃的なニュースでした。ネポス・キッチンに限らずキャンプ・ネポスをはじめネポス系のお店はみんな閉じることになるようです。舞浜駅近くのこども郵便局を便利に使っていた方も多かったのではないでしょうか。キャンプ・ネポスでの業務経験を元に、今後は公的機関や幼稚園・保育園などでのイベントを通じて社会貢献活動を行われるようですので、ネポス・ナポスの仲間達とはまたどこかで会えるかもしれません。 五穀米を使ったカレーが特徴的だったヘルシー志向のお店でしたが、閉店までの期間中、これまでシーズンごとにしか食べられなかった期間限定メニューが復活して登場とのことですので、もう一度食べたかったあのカレーを求めて足を運んでみてはいかがでしょうか。スープもおいしいので、食事のお供にどうぞ。...

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投稿者: jack 日時: 2008年4月20日 16:42

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