空の下の東京ディズニーリゾートでタグ イクスピアリ が指定されているエントリー
銀だこ・焼きチーズカレー
Jack:[[築地銀だこ]]が夏休み限定の新メニュー「焼きチーズカレー」のたこ焼きを2010/7/7から発売中です。カレーといってもカレー粉を振りかけたり、生地に練り込んだりするだけのものとは一線を画しています。ガッツリカレーがかかっていて、チーズもボリュームたっぷりかかっていて、その上からバーナーで焼きを入れて完成です。これは一回食べてみた方がいいです。かなりオススメです。 夏の暑さでバテバテでも、カレーの香辛料は本当に食欲をそそってくれます。ビールのおともにもよさそうですね。...
たい焼き・緑茶みるく
Jack:[[築地銀だこ]]のたい焼きコーナーに2010/7/25まで「緑茶みるく」なんていう薄皮たい焼があったのを紹介するのを忘れていました。ミルク成分がったっぷり入っていて、まろやかな甘さがおいしかったです。...
ザ・男のジェラート
Jack:[[イクスピアリ]]の[[フォレッティ・ジェルッタ]]で男性向けのジェラートが販売されていました。その名も「ザ・男のジェラート」！残念ながら6月末で終了してしまったのですが、その内容がユニークだったのでここにメモしておきます。フレーバーは5種類でどれもパンチが効いてます。以下、WEBページより転載です。 ★ブラックペッパー 黒胡椒の香りが食欲をそそり、さらに甘さの中にピリッと辛さが際立ち、食べれば食べるほど癖になる味わい！ ★ゴルゴンゾーラ ゴルゴンゾーラにクラッカーを練りこんだまるでおつまみ感覚のジェラート。お父さん、ひとついかがですか？ ★珈琲 苦味の効いたコーヒーのジェラートはソルべタイプに仕上げました。コーヒー好きのお父さんにぜひオススメ！！ ★ビール イクスピアリの地ビール"ハーヴェスト・ムーン"のシュバルツ（黒ビール）を使用。オレンジ風味に仕上げとっても食べやすい！ビールが苦手な方もぜひトライしてみては！？※アルコール使用 ★ブランデーショコラ チョコレートのジェラートにブランデーを加えました甘みの中に広がるブランデーの香りが大人の雰囲気を漂わすこと間違いなし！※アルコール使用 (フォレッティ・ジェラッタ イクスピアリ店) 自動車の運転手でなければぜひともアルコール使用の下の二つも食べてみたいですよね。かなりオススメです。 写真はカップに「トリプル」で注文した「ブラックペッパー」「ブランデーショコラ」「ビール」です。...
シドの改竄おもちゃ
Jack:[[イクスピアリ]]の[[ディズニーストア]]ですごいおもちゃを発見してしまい、思わず写真に撮ってしまいました。このおもちゃは、[[トイ･ストーリー]]シリーズ第一作で、アンディが引っ越す前のお隣さん家の子供・シドに改造手術を施されたあの不気味なおもちゃじゃないですか？かわいそうな姿をしてますが、すごい親切なおもちゃでしたよね。[[ウッディ]]と[[バズ・ライトイヤー]]も随分と助けられましたっけ。 これが販売してたのかどうかよくわからず、別の日にストアを覗いてみたら、もうその姿はありませんでした。すごくよくできてました。 トイ･ストーリー3の公開を控え、新キャラクターたちのグッズが売り出され始めているようです。おもちゃのキャラクターなので、玩具の開発も早いのでしょうか。ディズニーストア以外に、[[トイ・ステーション]]でもトイ･ストーリーの最新グッズの取り扱いを見かけました。あのストーリーに大きく関わってきそうなピンクのクマは「ロッツォ・ハグベア」っていう名前なんですか。[[ダッフィー]]みたいなおもちゃなんでしょうかね。...
ガーリックトースト
Julia:[[ロティズ・ハウス]]の店長から、頻繁にお店のサービス紹介メールが届くんだけど、みなさんもこのメルマガは登録されてますか？今は、ロティズ・ハウス10周年を記念して、感謝の気持ちを込めた999円（サンキュー）の特別メニューを提供中とのことです。390円（サンキュー）ならもっといいのに・・・なんて。お肉がガッツリ食べられますよ。 この間行ったら季節のビールは「グレープフルーツエール」になってました。シーズンビールはよくまぁ、いろいろ思いつくものねっていつも感心です。で、翌日に「1000円キャッシュバック」サービスのお知らせがメールで届きました。一日遅いよ、店長っ！ あと、最近のお気に入りは「ガーリックトースト」です。カリカリサクサクにたっぷりのバターがかかってて、これだけで十分おつまみになりますよ。...
SUSHI COASTのバッテイラ
Jack:[[SUSHI COAST]]では、巻きずしと合わせて「バッテイラ」も買ってみました。バッテラ寿司ですね。正しい発音はよくわかりませんが、ポルトガル語で小舟を意味する「bateira」が語源なんだそうです。正体はシメサバの押し寿司なんですが、切り分ける前の姿は、確かに細長い船に見えるかもしれません。以前、おいしいバッテラ寿司を作るお店を発見して以来、いろんなお店でみかける度に食べ比べてみる習慣がつきました。お酢がダメな人はダメかもしれませんが、魚の脂とお酢の酸っぱさとちょっと甘いところが絶妙なハーモニーを奏でてくれるとおいしいのです。 ちなみにこのときは商品が残り一つだったせいかちょっと割引表示してありました。小さな幸せです。...
SUSHI COASTの巻きずし
Jack:[[イクスピアリ]]のコートヤードの辺りを通るときにいつも気になっていたのですが、先日初めて[[SUSHI COAST]]の巻きずしをテイクアウトしてみました。いろいろ種類があるので、どれにしようか迷いつつ、3本ほどチョイスしてみました。チャーシューの巻きずしは珍しさだけで一か八かのセレクトです。 その結果、チャーシューはなかなかのヒットでした。脂が少し甘くトロッとしていて、ツルっと食べちゃいました。一本が二つに切り分けてあるのも食べやすさを助けてますね。 そこそこお高いので、なかなか足しげく通うわけにはいかないのですが、時間帯や日によって安くなっている商品もあるみたいなので、機会をうかがいつつ全種類の巻きずし制覇を目指してみたいと思います。...
キムカツのカツサンド
Julia:2010/5/10に[[キムカツ]]が[[イクスピアリ]]にオープンしました。「トンカツ？いいえキムカツです。」っていうキャッチの通り、薄切りの豚肉を25層にミルフィーユのように重ねて揚げているところがすごいユニークなカツサンドです。やっぱりお肉の層の間に空気の層ができるのか、ふっくらとした食感に仕上がってて、そこに濃厚なソースと厚切りトーストがちょうどいいバランスなんです。 女子でも食べきれるサイズだけど、肉厚が結構あるので大口に要注意。こっそりバクっと食べました。...
食後のアイス
Julia:[[炭火焼肉トラジ]]で出てくる食後のアイスが、ドールのフルーツアイスだった！この前まで明治のミルクアイスと、チョコレートナッツのアイスだったけど、変わることがあるんだ～。...
銀だこのたい焼
Julia:[[築地銀だこ]]が2010/4/28から装いも新たに「たい焼」の販売を開始！という情報に心踊らされて、買いに行ってきました。が、ゴールデンウィークの時期ですごい混んでて一度断念しました。が、どうしても食べたかったので再チャレンジしたら、やっぱり並んでました・・・。 でも、気になるので結局並んだのでした。 たい焼きは「あずき」「カスタード」「薄皮醤油」の3種類が用意されてて、それぞれ2個ずつ入ったセットのパックがあったのでそれを購入しました。一際、褐色を帯びてるのが噂の「薄皮醤油」ですよ。TBSの番組とのタイアップ商品だそうですね。皮が醤油の香ばしさを持っていて、一風変わった風味でした。中の白玉はなかなかポイント高いです。 Jack:何で「たい焼」！？って最初は思ったのですが、系列企業の「銀のあん」の商品だったんですね。...
アイスクリームトリュフ
Julia:[[ゴディバ]]の店員さんがお店の外で何かしていたので、覗いてみたら新商品でした。 その名も「アイスクリームトリュフ」！なんでチョコの専門店でトリュフ？黒いダイヤ？って思ったら、truffleには「チョコレートを丸めてココアをまぶしたお菓子」っていう意味もあるみたいでした。っていうか、トラッフルとトリュフが同じものだったのか。 アイスクリームをチョコレートでコーティングしてココアパウダーやナッツをまぶしたアイスで、二粒入り399円というお値段です。フレーバーが四種類でミルクチョコレート、アイボリーチョコレート、ストロベリーホワイト、ダークチョコレートというラインナップです。全部、食べてみたかったけど、とりあえずミルクチョコレートとアイボリーチョコレートにしてみました。 店員さんに「中のアイスが固くなっているので、数分おいてから食べてください」って言われたので、写真を撮りながらどう食べるか考えてました。間違いなく一口サイズ・・・だけど、安くない一品。大事に食べました。...
レアレアハワイ KONISHIKIさんのライブ
Jack:ブログに書いておきながら、すっかり[[イクスピアリ]]の[[レアレア ハワイ]]のことを忘れてしまっていました。先の土曜日（2010/4/24）からもうイベントが始まっていて、ハワイの民芸品やハワイテイストな雑貨などの販売が行われています。とりわけKONISHIKIさんの音楽ライブが気になっていたのですが、ゴールデンウィークを待たずに初日の24日にライブがありまして、開始数時間前にそのことに気がついてから大急ぎでセレブレーション・プラザ（2F）に向かったところ、ギリギリ間に合いました。（その前に行われていたフラは見逃してしまいましたが・・・） 元大関・小錦関は、現在は音楽活動や芸能活動をしてテレビやいろいろなイベントで活躍されているそうです。イクスピアリのこのイベントもその一環というわけですね。この日は肌寒い気候で、アロハシャツでの出演は少し寒そうでした。なんでも気候が暖かくなってくるとハワイを連想させるような営業が増えるとかなんとか。 ドラえもんの映画の主題歌を担当するなど、音楽の活動をしていることは知っていたのですが、もうCDが10枚も出ていることは知りませんでした。ステージではバッチリCDの宣伝もされていましたね。ご自身で歌を作ることもあるとのこと。 写真のお隣にいらっしゃるのは、奥様の千絵さんです。ステージ名は「Taupou」とおっしゃるそうで、KONISHIKIさんと一緒に、または個別に活動されていらっしゃるそうです。背の高い美人さんできれいなフラもみせてくれました。 30分以上ガッツリとステージがあって、ハワイアン音楽が堪能できました。きらきらぼしのアレンジで日本語、英語、ハワイ語まじりの曲とか印象的でしたね。最後に観客参加型の曲目があって、会場もそこそこ盛り上がってました。「アロハ」（挨拶）、「マハロ」（ありがとう）は[[リロ アンド スティッチ]]からの知識で知っていましたが、「アウイホー」（また会いましょう）は、初耳でした。またイクスピアリに来てほしいですね。...
Lea Lea Hawaii
Jack:ゴールデンウィーク期間中の[[イクスピアリ]]ではハワイアンリゾートをテーマにした催し「[[レアレア ハワイ]]」が行われるそうです。レアは楽しいという意味とのこと。 http://www.ikspiari.com/ent/event/llh/index.html ハワイの音楽の演奏なども楽しめるとのことなんですが、その奏者の中にKONISHIKIさんの名前があったのですごい気になりました。生で見たことがないので、かなり気になります。 ハワイの雑貨屋さんができたり、体験講座が開設されたりとその他にもいろいろとあるようです。 ハワイといえば、[[リロ アンド スティッチ]]の舞台ですね。[[ディズニーランド]]で開催中のパレード「[[ディズニー・イースターワンダーランド]]」には、[[スティッチ]]と[[エンジェル]]、[[ルーベン]]、[[プリークリー]]の乗ったフロートも登場していますね。...
桜のロールケーキ
Julia:[[イクスピアリ]]の[[アマンド]]で桜のロールケーキを発見したので、お土産に買って帰りました。見た目がうっすらとピンクのクリームに染まってて、桜の花びらのアクセントがかわいらしい感じです。お味はそこそこの甘さでお茶うけにありだと思います。 アマンドのケーキを買うのは初めてだったけど、クリームも生地もよさそうなので、今度はショートケーキが食べたいです。 浦安ではそろそろ桜も散り始めました。 今年はゆっくりの開花だったなぁ。...
チョコレートクランチバー
Jack:[[アラン・ウォンズ ハワイ]]のランチコースデザートその2「チョコレートクランチバー」です。甘いチョコレートの底にサクサクのマカダミアナッツのクランチ部分があって、食感が楽しいデザートでした。飴をクモの巣のように細く固めた装飾やソースに波の絵が描いてあったり、見た目にも楽しいデザートでした。 メニューに「バローナチョコレート」と書いてあったので調べたところ、フランスの老舗チョコレートメーカーのチョコレートのことのようですね。 閉店まであと一週間と少しとなってしまいました。もっとホットカリフォルニアロールとアヒポキを食べたかった・・・と悔いを残しつつ、今回でお別れとなりそうです。まだ食べたことのない人はぜひ！...
スリー スプーン オブ ブリュレ
Jack:[[アラン・ウォンズ ハワイ]]のランチコースのデザートは3種類ありました。こちらは「スリー スプーン オブ ブリュレ」。多分、夜は2本増えてファイブスプーンになります。 右からコーヒー、パッションフルーツ、ナッツの味がついたデザートです。れんげ（スプーン）の中のデザートを、スプーンですくって食べるというのはなかなか奇妙で面白い体験でした。 パッションフルーツは、ハワイでは「リリコイ」と呼ばれて親しまれているそうです。ちょっとかわいらしい呼び名ですね。ナッツはおそらくマカダミアナッツです。 スプーンの他にアイスもつけてもらいました。...
カルビショートリブのグリル
Jack:[[アラン・ウォンズ ハワイ]]のメインのお料理その2は「カルビショートリブのグリル」です。コチュジャンのソースを使っていて、お皿が真っ赤です。ヒリヒリ辛いですが、お肉の旨みにとてもマッチしました。 ショートリブといっても牛のろっ骨はついてないので、ナイフがすっと通ります。5時間も煮込んでいるとのことでした。...
国産牛フィレ肉八丁味噌バーベキューソース
Jack:[[アラン・ウォンズ ハワイ]]のメインのお料理は、魚介系とお肉系が二品ずつありました。今回はお肉の料理をチョイスしてみることに。 「国産牛フィレ肉八丁味噌バーベキューソース」はこれまた濃厚なソースでした。和のテイストを取り入れたハワイの創作料理というコンセプトのお店ですので、和牛や八丁味噌はピッタリの食材ですね。手前の緑色は、ニラとザーサイのピューレだそうです。ザーサイというとお漬物のイメージですが、特に塩辛いというわけではありませんでした。何をどうしたらザーサイからピューレができるのかわかりませんが、お肉と合わせると臭みを抑えてくれそうです。ハンバーガーのピクルスみたいに。 ちなみにお肉は「千葉しあわせ牛」を使用とのこと。「千産千消」なるスローガンを掲げる農産の活発な千葉県の取り組みなのか、[[イクスピアリ]]のレストランには千葉の農産ブランドとコラボをする動きがよくみられますね。...
スープ＆サンドウィッチ @ アラン・ウォンズ ハワイ
Jack:[[アラン・ウォンズ ハワイ]]の前菜その2、「スープ＆サンドウィッチ」です。 細いグラスに入った冷製トマトスープにはオリーブやガーリックが入っています。飲むときはグラスを手にとってそのままいただけます。サラサラ過ぎず、ドロドロ過ぎず、なかなかの濃厚さでした。トマトの酸味とガーリックのほのかな香りが食欲を刺激します。 そして、サンドウィッチはフォアグラ、カルーアポーク、チーズを挟んだ、パニーニみたいなホットサンドでした。 「カルーアポーク」って何のことかわからず、リキュールのカルーアでも使っているのかと思いましたが、ハワイの伝統的な料理方法に、バナナの皮などで燻製蒸しにする「カルーア料理」というのがあるそうです。お祝い事などがあると、庭に大きな穴を掘って、豚を丸ごと放り込んで調理する習慣があるとか。ディズニーリゾートの敷地内でやったら楽しそうですね。...
ホットカリフォルニアロール
Jack:[[アラン・ウォンズ ハワイ]]のランチコースは、いくつか用意されている「前菜」「メイン料理」「デザート」から一品ずつ選んで注文する方式になっています。 まず、前菜から定番の人気メニュー「ホットカリフォルニアロール」です。 ここのカリフォルニアロールは、すし飯を使っているわけではありません。日本風のお寿司が渡米してできたカリフォルニアロールが、さらにハワイで進化したらもう巻きずしではなくなっていたという感じでしょうか。 お米の代わりにはロブスタームースがノリの中に詰まっています。そこにカニ、ワサビトビッコ、イクラ、アボガドが組み合わさってものすごい豊潤な味わいになっています。 アラン・ウォンズ ハワイではどうしても食べたい一品です。ランチブッフェでたくさん食べすぎた思い出があります。...
